mesin ayakan komersil yang digunakan untuk menyaring tepung atau bahan bubuk lainnya menjadi partikel yg lebih halus dan seragam .

Fungsi utamanya untuk meningkatkan kualitas dan kehalusan bubuk atau tepung dengan menghilangkan gumpalan, partikel kasar dan benda asing.

Dalam industri makanan penggunaan mesin ayakan tepung membantu meningkatkan kualitas produk akhir seperti roti, kue atau produk tepung lainnya yg memerlukan kehalusan dan konsistensi yg baik

Mesin ayakan ini juga dapat meningkatkan efisiensi produksi dengan mempercepat proses penyaringan dan pengolahan tepung dan bahan bubuk lainnya